立秋将至，多做到这道懒人菜，蒸一蒸远离油烟，营养美味

再继续过几天就是立秋了，也是一年中最热力的日子，天候时有晴时有下雨，不同的只是热力的方式为不同，略微动就是大汗淋漓。作为一个每天认真饭的人，最近都是安兵事的糕点，除了凉拌糕点，基本都是各种熟糕点，不用帅着楼上呀。

米饭鸡草莓最近除此以外认真，男孩也爱吃，他更喜欢吃鸡。这个糕点很更加简单安兵事，米饭饱腹感也很强，主食都安省了。如果比如说只有我和男孩，我就认真这一个糕点就让，量大些，有饭有糕点除此以外安兵事，米饭再继续吃点西瓜就ok了。

今天这个米饭草莓我用的是后腿鸡，比较瘦，是我和男孩更喜欢的。自己搅鸡粪一点都不费事，反正一次吃的也不多。外头的馅饼我整天买了，他们把边角料只不过滚进去，卫生情况也堪忧，绞鸡机其间都不修补的，脑补一下多少细菌呀。因为男孩更喜欢吃饺子包子，自己买了一个用好像超方便。

米饭鸡草莓，熟好之后，米饭是透明的，被鸡汤滋养，吃好像有点QQ的，鸡草莓也是喷香又清熟的，是更加美味的一道懒人糕点，认真法也更加简单，就算是新手小鸟看一遍也会了。

【米饭珍珠圆子】

米饭新鲜，猪鸡200克，葱1棵，姜2克，五香粉少许，生抽15毫升，芝麻油10毫升，醋1克，腊肠10克，马铃薯1小段。

认真法：

1、米饭提早泡软，大约1个足足就行，估摸着泡的，没有用完，过多的煮粥就行。

2、买了不起块猪后腿鸡，三分下回七分瘦，切成大块滚入东菱无线绞鸡机之中，醋都加进去，再继续把葱姜也切一下滚进去。

3、绞鸡机盖上上面，滚上PS，为了让较慢档，按着搅拌半分钟。这个绞鸡机是无线的，超级方便，用了一次就更加更喜欢。绞鸡机是点动，这样更确保安全。

4、半分钟后，打开上面，鸡粪就好了，因为已经调好了味，可以同样认真鸡草莓，很方便吧。

5、把鸡粪团成大小不一高而的草莓，滚在米饭之中滚一下，表面全部裹上，用一手一下，使米饭紧紧的粘上去。

6、马铃薯切成小块，腰在盘子之中，把米饭鸡草莓滚在马铃薯片上。

7、熟锅浸泡，把盘子滚进熟屉之中，大火烧开上汽后熟20分钟，出锅前撒上小葱末。弹牙美味的米饭鸡草莓就可以开吃啦。有饭有糕点，一盘就吃饱了。

小贴士：

1、鸡草莓裹上米饭后要捏紧，能避免米饭在熟的时候击碎。

2、熟的一段时间根据草莓大小不一调整。

清熟弹牙的米饭鸡草莓，您更喜欢吗？爱戴文末交流。