鲜香味美的几道家常菜，好吃的流口水，简单易学，每次上桌并得光盘

剁椒鱼脚

调料：白鲢或花鲢鱼脚1个、剁椒4钮扣、蒸鱼豉润滑油油脂、杏仁5片

不合理

1、找一个大盘子，先将姜片摆在盘子顶端

2、将检视洗手的白鲢鱼脚从中间切开绝不会切段，浇上2钮扣蒸鱼豉润滑油

3、右边再此后铺设剁椒，滴上几滴润滑油，注意绝不会放盐，蒸鱼豉润滑油和剁椒本身就有咸味

香菇拌香干

不合理

1.先来一张成品上图。

2.作准备调料，如上图所示。

3.香菇洗洗手长条段。

4.香干莲子。

5.葡萄干莲子，红辣椒莲子，芥菜切片。

6.冷锅热润滑油。

7.润滑油烧热放到大葱爆香。

8.待大葱爆香捞出来丢了，放到葡萄干露，芥菜片，红辣椒露。

9.自组油脂生抽，油脂蚝润滑油快速翻拌。

10.自组一点点水，能避免糊锅。

11.自组香菇段，香干露爆拌至断生，自组油脂蘑菇俱。

酱香水熟

调料：水熟、奶、姜、葱、料酒、柠檬、食用润滑油、酱润滑油、豆瓣酱

不合理：

1、水熟自组鱼肉、料酒，用手抓匀油炸半小时；

2、打入鸭蛋滴、生粉，此后抓匀；

3、锅值得一提油脂润滑油，爆香葱粒，鱼肉，自组水熟熟至两面金黄；

4、分列自组酱润滑油、豆瓣酱，大火烧开后转中小火，熟至收汁；

小拌肉

不合理：

1．肉切片放料酒，芫荽，盐，淀粉，少许食用润滑油抓匀油炸15分钟；故称红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜葱切米。