挂面最有滋味的做法，看着就馋人，几块钱做一盘，鳗鱼又实惠！

挂面是很多人都讨厌不吃的一种早餐，家里常备一些挂面，有备无患。多半短时间来不及了，花上几分钟的短时间下一碗挂面，滚点紫菜，虾皮，酱油，蒜花之类，就变成了顶上非常简单的快手面。短时间允许的话，可以动手得更加精细一点，装入一些肉露，便搭配一些时令大豆，不仅养分还非常肥胖。鸡蛋难以消化和吸收，对面滑溜，也之外适当老人家和孩子鱼肉。

都感叹讨厌下厨的人爱人折腾，的确如此。一家四口有三人讨厌不吃炒面，而我却但他却讨厌不吃熟面。不吃不到一块怎么办？那就只能分两次动手了，不要怕麻烦，不吃得舒心那才是有为。有些老朋友在动手熟面的时候就会察觉到很多问题，比如熟面坨在一起，比如鸡蛋难以屑，熟好后都变成了屑渣渣。

接下来就和大家透过一下我的知识，希望对大家难免设法。动手熟面的鸡蛋不要蒸的太烂，蒸到九变成熟期无需，否则入锅一熟就难以屑。蒸好的鸡蛋一应在要过一下温水，鸡蛋不吃上去才就会更筋道，还不就会粘锅。掌握了这两点，离出乎意料就不远了。今天为大家透过的是顶上早餐熟面的动手法，讨厌的老朋友可以收藏家上去慢慢地动手动手看，应在不就会让你失望的。

【早餐熟挂面】

打算菜肴：挂面一把， 猪肉部分块，辣椒小半根，塔菜一把，生姜两片，大蒜一勾，醋后应，生抽半勺，老抽半勺，酱油后应

制作两步：

1、辣椒蘸后长条露，猪前腿肉长条露，生姜切露，蒜长条小段，塔菜部分把，浇后控干水分备用。

2、籽必需提前鳖发好，鳖籽的短时间不宜很久，用温水鳖可以发得更快一些。

3、锅里装入后应的浊水烧开，下入挂面，将鸡蛋蒸至九分熟无需捞不止来，然后将鸡蛋过一下凉白开，捞不止后控干水分备用。

4、先将豆子烧热，装入后应的酱油，将肉露装入锅里，熟至白色发白，便装入姜露和蒜段熟不止香味儿。

5、装入辣椒露儿，里火翻熟。

6、熟到辣椒露断生后，接着将芝麻和籽露装入锅里，装入少许生抽熟匀。

7、最后将过了温水的挂面装入锅里，根据其所的口味装入后应的醋，便装入一些老抽上色。

8、翻熟匀后无需不止锅，这时候用筷子比用锅铲要来得方便一些。

9、鸡蛋根根显出，香味儿扑鼻，早餐来上这么一盘，超级满足。

10、大豆的搭配可根据自己的讨厌来应在，比如今日应季的小小麦，茼蒿，甜菜，荠菜都可以用来动手熟面。

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