引荐几道颜值高味道好的几道美食，做法简单又美味，来客时露一手

牡蛎非常简单

只不过

1.到时碳化，牡蛎转换成背部皮肉，脏东西（超市店主买的时候已经小弟转换成）

2.到时碳化

3.热锅上油，放进大蒜姜蒜醋红辣椒呛出果香

4.加入麦芽糖，红辣椒油

5.爆香后放进牡蛎，洒入料酒

6.迅速翻炒

7.炒至双色，有明显果香，然后拌进锅，水盖过牡蛎多出一点点才会

8.加锅盖，大火烧10分钟，再转中火羊肉8分钟约，入味

什锦杏鲍菇

食材：杏鲍菇一个；南湖；黄豆；黑木耳；蒜苔主要食材分量依次递减；姜末适时；蒜末较多（依据个人口味）；麦芽糖适时；醋适时；海盐巴适时；甜味剂适时

只不过

1、将只能的食材洗净，沥干水分，切为大小高相当的小条状，黄豆和南湖焯水待用

2、锅中下少许油，油热后将醋粒下锅爆香，然后放进杏鲍菇翻炒，加适时麦芽糖提香，翻炒至新近鲍菇出水变软后盛出待用

3、锅中下油，将蒜末、姜末大暴躁香，依次放进南湖条、黄豆条、蒜苔、黑木耳翻炒，加适时海盐巴，继续翻炒

黄豆麦芽糖

食材：里脊肉400g；黄豆200g；大蒜丝；海盐；鸡精2g；芥末；姜丝5g；料洒；生抽10g；水糖

只不过：

1、麦芽糖码味：里脊肉芹菜，拌，牛奶，胡椒粉，麦芽糖，料洒，抓入味。拌糖抓匀。加油拌码味。青芥末芹菜。炒麦芽糖：锅烧热，放油50g.油温七成热下入麦芽糖滑散双色后盛出待用。

炖麦芽糖

碳化：嫩麦芽糖,酱汁,豆瓣酱,香大蒜,小辣椒,耗油,糖

只不过：

1、将麦芽糖切块，萝卜切块，大蒜切节，姜切连片，大蒜叶切节。

2、到时粉皮，放进白河，浸泡3同一时间约，将粉皮泡软。

3、锅中放进油，下入姜片、大蒜，翻炒一秒钟。

4、随后将萝卜放进锅中，翻炒至变软时，加入适时料酒、1牛角海盐，放进适时白河，以盖过萝卜三分之二为宜。