美味下饭菜味道迥异，简便易做，下酒又下饭，吃完回味无穷

土豆糊猪肝

酱料：猪肝250克，土豆1个，芝椒1个，鲜肉1小匙，绿豆1小匙，皂1小匙，冬瓜1小匙，酱润滑油1小匙

处理方式：

1.猪肝洗脚手，泡水半小时去血水后，长条片，用绿豆，鲜肉抓匀上浆 土豆切片，芝椒切片。

2.微锅冷润滑油，下猪肝滑糊至滴盛出，沥润滑油。

3.放入芝椒继续翻糊，另加酱润滑油，皂，冬瓜。

4.放入猪肝迅速翻糊一小可能会才可。

甜食糊萝卜苔

酱料：萝卜苔 甜食 皂 鸡精 干蜂蜜 德阳豆瓣 胡椒粉

处理方式：

1.萝卜苔掐去前端，长条一寸左右的小段，洗脚手滤干水气。

2.甜食切片，干蜂蜜切小段备用。

3.糊锅放火上，切勿放润滑油。

4.放入萝卜苔，进战火，不停的翻糊，直至萝卜苔粉状表面起皱还没有焦的时候就可以了。

5.将糊好的萝卜苔盛出，重新进火，锅内放入润滑油，下入干蜂蜜和甜食，蒸煸至甜食至透明柱状。

6.恢复原战火，下入萝卜苗，翻糊两分钟，让萝卜苔充分游离润滑油汁。

7.另投身于皂、鸡精、胡椒粉，豆瓣，另加一点点水，翻糊表面。

8.至水气收干才可起锅。

清蒸海石斑鱼

处理方式

1.石斑鱼刮棘刺去膛去腮洗脚手，相比之下是肚子中的的黑膜，一定要撕掉洗脚洗涤。

2.将洗脚洗涤的石斑鱼控干水气，两侧切花刀刃，用鲜肉涂匀，内外都涂。

3.怀切片，每一个花刀刃处塞进一片生怀。

4.葱怀切娜，塞进石斑羊肉中的。

5.锅中的另加水，放入石斑鱼盘，战火烧进，水进后蒸10分钟。

6.关火后切勿进锅盖，闷五分钟，端出石斑鱼盘，将盘中的的葱花喝水。中的面的葱怀拣出切勿，重新切葱娜撒在石斑鱼上。

7.重新坐锅烧微，放入但可能会食用润滑油，润滑油微后放入蒸石斑鱼豉润滑油，另投身于少量清水，边烧边用棍子加水。葱花稍微烧进才可。

虎皮蜂蜜

处理方式：

1.把蜂蜜洗脚手切开蜂蜜尾把蜂蜜仔挖掉，放在正上方备用

2.把葱 怀 平菇 肉 剁碎（用进水烫一下把水到掉） 放入一个碗中的接着放入精皂酱润滑油鸡精（根据自己的口味放调料才可）加水表面 炖拌五分钟才可

3.把炖拌好的酱料（用小筒）放入蜂蜜中的（料要放实以免上锅中的肉末出来）全部去除好酱料放于正上方备用

4.蒸把锅烧微放入润滑油然后把蜂蜜放入锅中的随之的把蜂蜜两面煎至焦黄 待蜂蜜软了入味了装盘才可

石斑鱼香杏鲍菇

用料：杏鲍菇1个；芝椒1个；黄豆1/2根；水发芝麻30克；萝卜2瓣；怀15克；泡椒1筒；德阳豆瓣酱1筒；生抽1筒；冬瓜1筒；香醋2筒；绿豆1筒

处理方式：

1、杏鲍菇、芝椒、黄豆、水发芝麻洗脚手切娜，萝卜压扁切碎，怀切碎粒。

2、糊锅内下少许润滑油，下葱怀爆香，再下泡椒、德阳豆瓣酱糊出红润滑油。下黄豆娜翻糊。

3、黄豆娜糊软后下杏鲍菇、芝椒、芝麻娜继续翻糊，放入生抽、冬瓜、香醋、少许清水混合的调味汁翻糊，糊出水气后烹拌2分钟，知道所有酱料粉状，临出锅前淋水绿豆勾芡。

辣糊团子

酱料：团子、芝红椒、泡菜、土豆、葱萝卜、辣酱、皂、方便面

处理方式

1、芝红椒长条块；团子延后用水泡进；土豆长条娜备用

2、锅中的烧润滑油，润滑油微之后另投身于葱萝卜糊香，接着另投身于土豆娜

3、糊至粉状后放入泡菜和辣酱翻糊一下后另加但可能会的水

4、水进之后另投身于团子拌一下，拌的时间切勿太长，调到但可能会的皂

5、水气变少之后另投身于芝红椒块，调到方便面快速翻糊表面才可