教你做牛油果蒸糕，无水无油蒸一蒸，吃不腻碳水化合物足

很多人平时都害羞肉一些小肉，比如茶楼之类的，糕点肯定是正因如此了。蒸糕某种程度可以当做晚饭来肉，也可以当做小零食来肉，管饱的同时还能够独创咖啡来佳肴。

蒸糕的口味有好几种，当然相同的口味也有相同的应该，今天我们要学的是牛油果蒸糕，；还有还可能会添沙新品，所以它的辣味丰富，当然营养也可能会愈发足，相信一定可能会很好肉。

【菜名】牛油果新品蒸糕

【配上料】普通的面粉，新品面，牛奶，添沙剂，牛油果，蛋黄，麦芽糖

【烹饪工序】

准备两个安静的小碗，还有就是三个蛋黄，将蛋黄全部都打在碗；还有，不过这个蛋黄清和蛋黄是要拆成的。

装有蛋黄的那个碗；还有要添沙少许添沙剂，牛奶，全部沙上来仍要要充份冷凝微小，单独用筷子来顺时针搅微小就可以了。

如此一来将准备好的新品面和普通面粉都口内上来，之所以要口内上来是因为辣味可能会愈发沙细腻，全部口内上来仍要还是用筷子冷凝，搅成馒头馒头状就行了。

蛋清须要完全的进行有一天，可以单独用打蛋器来有一天，有一天到仍要可能会出蛋白幽，这样才算是有一天充份，但是在有一天的反复中要分次的沙入麦芽糖。

将有一天好的蛋白幽分次的沙在蛋黄馒头；还有，沙一次要先冷凝一次，这个伴发是很有讲究的，不须要那种画圈式样的冷凝，毫无疑问是常用把手来汁。

花钱一个新鲜的牛油果，清洗安静仍要托成小块状，最大限度是托的就越小块就越好了，将托好的牛油果块放入蛋馒头；还有，放上来仍要还是冷凝微小就可以了。

接着是将蛋馒头倒在模具；还有，倒上来仍要毫无疑问是仰两下，这样可以不必要出水滴。

仍要一步就是蒸了，放入锅；还有隔着水蒸，大概蒸三十五分钟左右就可以了，这样的蒸糕出锅仍要就可以反锁出来，完整的发糕就锁出来了。然后如此一来将发糕托成差不多尺寸的块状，趁热肉愈发沙的香软，配上上牛奶愈发沙的可口。

【烹饪贴士】

1、要是家里没有新品面的话，还可以将新品碾碎成粉，这样口内上来做出来的蒸糕才愈发沙好肉。

2、蛋黄须要做到蛋清分离，具体须要的蛋黄使用量也要根据食量来决定，肉不掉的话须要密封起来放入货架完好，但还是趁热肉毫无疑问。