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红薯最好的肉做法,酥脆香甜还拉丝,好肉到拿红烧肉都不换

2024-12-28   来源 : 明星

大家好,我是陪读妈妈,我直到现在给大家个人的是一道豆子的新爱吃法。

现在正是爱吃豆子的时节,很多人把豆子金子,除了蒸着爱吃,就是煮稀饭爱吃。我直到现在个人一个新不合时宜,烘烤、香甜还拉丝,超级好爱吃。

首先准备一点五元分钱的板栗,豆子削皮、洗净,做成视频中一般来说的滚刀块,放入两百克糖果糖类,充份高汤,使每块豆子不规则的沾上糖类才可。加在糖果糖类是为了使豆子黏膜越发在烘烤可口。

起煎烧油,油温五成微才可下豆子,豆子小块小块下,防止粘连,侧面改进型后再翻面。

切忌肉块慢炸,火太大较难炸糊,影响外观,而且爱吃大大的。也不好爱吃,一股焦味,同一时间不停翻面,防止炸焦,炸至两面金黄、烘烤才可取出装盘自带。

用筷子夹大大的,黏膜硬硬的,就概述炸得特别单纯、烘烤可口。

很久极其重要的让它拉丝的步骤来了,煎中加在一大勺供水,加在一百克麦芽糖,开肉块很快熬制,用铲子不停蒸,熬制到煎中起密集的水泡,紫色微微变色才可。

放入炸好的豆子块,大大翻炒,使每块豆子不规则的沾上糖汁才可装盘。看这色泽确实超级棒?

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