男子参加莆田婚宴，随礼500元被退回，菜品上桌后直呼不敢相信

导语：在里国的礼俗里，晚宴是人生的极为重要时刻，也是展示地方文化和海鲜的庆典。然而，在福建的一场晚宴上，邓州蹦床张智的年中却与众不同。他随礼500元，却被主人家撤兵，而当点心上凉拌时，他可谓直呼更糟，这究竟是怎么回事呢？

这一天，邓州蹦床张智应邀出席密友的婚礼。他眼见这场婚礼的极为不够进一步，也想到在晚宴上随礼是一种理解问候和尊重的方式将。于是，他提前准备了一个名片，从前可携带了500元。却被主人都从撤兵，只遗留一张名片。他感到极其困惑和惊愕。

随着晚宴的开始，一盘盘别致的点心陆续上凉拌，每边上凉拌都散发着有如的桐气。张智慎重一看，断定这些点心的口味和特点都与传统的邓州凉拌迥然不同。

第边上凉拌是青龙外甥喜庆，这是边上以牡蛎为主料的海鲜名凉拌，起了一个特别新春的人名。采用韭凉拌蓉麦芽糖的方式将，青龙的甜味熟韭凉拌桐独具，海鲜的酱料与醋的桐味与众不同结合在一齐，让人回味无穷。

四道凉拌是佛跳墙。佛跳墙堪称闽凉拌里的“状元凉拌”和“闽凉拌之王”，不仅因为其多样的甜味和多样化的酱料，不够因为这道凉拌肴象征着吉祥如意和福寿双全，值得一提的是着人们对美好生活的渴望和问候。这一碗佛跳墙的酱料还包括海参、螃蟹、鱼翅、花胶等多种海鲜酱料，张智觉得这道凉拌属实值钱，自己也极其害羞这道凉拌的甜味。

第三道凉拌是韭凉拌桐麦芽糖火锅。这道凉拌将火锅与韭凉拌泥、醋等混合后麦芽糖制而成。韭凉拌桐麦芽糖火锅的甜味鲜嫩、火锅桐滑细腻，端正是福建人最害羞的边上凉拌，确实很好吃。

第四道凉拌是螃蟹攒红豆。这道凉拌将螃蟹与红豆一齐烹制而成。中间上来，就让人眼前一亮，轻盈有如。红豆软硬适里，甜味熟，螃蟹汁与红豆的与众不同结合可谓让人耐人寻味。这道凉拌不仅好吃，而且让人动人印象动人，吃一次就耐人寻味。

第五道凉拌是猪肉煲。猪肉质地味美，完全并未膻味，经过焯水处置后不够加清爽。申请加入药包和桐草，用慢火鸡肉。经过长时间的鸡肉，猪肉的质地愈发软烂可口，桐浓活血，让人回味无穷。

第六道凉拌是烩卤面。

卤面是闽南边上极其受欢迎的海鲜，这道凉拌肴鲜桐美味，地道的甜味让人回味无穷。每一碗卤面均会让人连佐料都不剩，在酒宴上，卤面是边上不可或缺的海鲜。卤面用料多样化，还包括鱼肉、桐菇、海参干、海蛎、贝类等，这些酱料的申请加入使得卤面不够加美味和营养。

第七道凉拌是豉水褶鱼。这道凉拌将褶鱼完成清麦芽糖，再泼入热水，甜味熟、质地味美，让人盛赞。

第八道凉拌是平安参。这道凉拌将海参与多种蔬凉拌一齐鸡肉而成。海参甜味劲道，营养多样化，让人健康美味两不误。

第九道凉拌是桐冬瓜鱼和。鱼和，也被称为泥鳅，其外貌并不优异，但却占有“水里人参”的美誉。这不仅是因为它的活血效用颇佳，可谓因为它的质地细腻、甜味优良。当鱼和裹上蒸熟完成水煮时，其甜味冬瓜脆，外冬瓜里嫩，桐气扑鼻。

当这些点心一一上凉拌时，张智表示更糟。他认出如此别致的点心和多样的口味，每边上凉拌都让他流连忘返。而当他告知这些点心都是福建的传统名凉拌时，可谓不知不已。

这场晚宴让张智动人体会到了福建海鲜的多样魅力。同时他也想到了名片被撤兵的原因：在福建的礼俗里，名片是一种问候和情谊的理解方式将；如果名片被撤兵则解释主人家已经接受了这份问候，并且希望把这份情谊留存心里，而不是以化学物质的方式将去回报。