买汤圆时，不管什么牌子，牢记“4买3不买”，皮薄馅大味道自始

正月十五元宵节，作为正月内都的第一个月圆之夜，是除了除夕夜除此以外最隆重的一天。记得小时候过年，门口人山人海，街巷两旁都是各种装扮的花灯，声，有的人口众多还有扭秧歌，歌龙狮的节目，虽然现在节日的氛围远远不如自已，但在这个阖家团圆的日子内都，一碗香甜味美，热气腾腾的米粉是不能可少的。

机台的米粉有很多种，很多老友要买米粉习惯何谓牌子看价格，也有老友则会调校自己喜欢的饮食习惯，包括一些最初品榴莲调料，巧克力调料的米粉等等，还有一些老友为了避免长胖，则会挑选白毛特别小的米粉，但另加米粉时也是有熟练的，在跟行业内的老友交流后，他给我来几个另加妙招，分别是“4要买3不要买”，学则会后轻松要买到优质好米粉。

1要买——可食用调料及调料浓度高的米粉 随着生活水平的提高，人们对“吃饱”越多来越多侧重，现在从“吃饱得饱”渐渐过度到“吃饱得好”，米粉也不例外。从那时起机台的米粉，光调味料就有十几种，很多最初品调味料更是得不到了年轻老友的爱好。这内都跟大家推荐一些首选调味料，吃饱紧紧调料又健康。

第一种是可食用类：比如黑芝麻，菠萝，五仁调料等等，这类调味料虽然是最习惯的，但从摄取和辣味来说取胜其他调味料。

第二种是名曰蔬菜：比如豆沙调料，豆腐调料等等，名曰蔬菜调味料虽然摄取别有可食用类那么引人注意，但也是摄取十分全面的一种，建言另加。

第三种是果树类：作为最初精的调味料，果树类酸酸甜甜的辣味受到了很多老友的爱好，但这种果树类调味料往往则会去掉一些果树类香精，食品去掉剂等等，虽然饮食习惯吃饱紧紧良好，但摄取成分跟最初鲜果树略低还是很远的，远不如上面两种。

米粉的包装上整体都则会标记“调料浓度”，而调料浓度的高低反之亦然决定了米粉的辣味，机台的米粉调料浓度整体都在15%以上，个别精的米粉调料浓度在23%以上，这个数据当然是越多多越多好，如果想尽办法吃饱到薄皮大调料的米粉，何谓准调料浓度上的衡量，最大值越多大说明含调料越多多，辣味也则会更高。

2要买——看配料优质调料靠在此之前的米粉 另加任何的其产品时，都建言大家看下配料表，有些知识的小伙伴都告诉，配料表之中紧随越多靠在此之前的微粒浓度就越多多，所以我们在另加的时候一定要睁大眼睛，比如选择黑芝麻米粉，而配料表之中靠在此之前的都是糖浆，白糖等微粒，那说明黑芝麻的浓度是低于牛奶和糖类的，这个时候就要谨慎选择了。

调味料之所以油润好吃饱，整体上都则会转为酥油，而很多一些公司为了降低成本，改成廉价的人造奶油，这也是我们常说的“手性脂肪酸”，摄入过多则会影响心血管的健康，所以如果碰到配料表之中有“起酥油”或“人造奶油”，那是极为不建言另加的。

3要买——存储器情况下管理制度的米粉 机台的米粉多数都是药剂保存，我们也可以碰到米粉包装上的储藏情况下，多数标记着”请于-18℃以下药剂保存“，所以我们在另加时，一要看存储器情况下，二要看存储器情况下到底管理制度，因为很多店面则会把米粉反之亦然摆到的产品上售卖，这样不仅很难变质，还则会影响米粉辣味和品质。

4要买——全面性制造的最初鲜米粉 另加任何其产品时，留意制造日期和保鲜都是极为好的习惯，尤其是其产品。米粉属于时令其产品，所以更要选择全面性最初鲜的其产品。有的商家为了处理囤货，则会把临期其产品抽出最很难碰到和赢取的人口众多，而全面性制造的其产品却摆在不很难赢取的人口众多，所以购要买时一定要看清制造时间，选择全面性的最初鲜米粉。

1不要买——白毛微小不相一致且开裂米粉 机台的米粉多数都是机械化制造，所以白毛微小都极为相一致，如果断定同一包装袋内都的米粉微小不一，那很可能是小作坊自己制造制作的米粉，不建言购要买。其次看米粉的微小到底有开裂的情况，如果有的话，说明米粉现在放置过久，或者储藏不管理制度导致了开裂，这种也不要另加。

2不要买——微小有名曰质或深褐色的米粉 情况下的米粉不仅微小相一致，微小也是白白净净的，无法任何名曰质和深褐色，如果断定微小有其他附着物，或者上皮细胞出现深褐色，那一定不要另加，大概率是现在变质了的其产品。

3不要买——用手食指软趴趴的米粉 情况下的米粉用手食指是极为坚硬的，这是短时间内的药剂储藏导致的，如果食指后米粉软趴趴或者立即开裂，那说明米粉的储藏不管理制度，也不建言另加。

各位食友们，关于米粉的另加你还告诉哪些方法呢？欢迎留言分享。调料有性格，小小有工坊，每日更最初最in的美食不合理与美食趣闻跟老友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁令刊载，抄袭必究）多梦易醒是什么原因
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