美味又营养的几道家常菜，简单易学，超级下饭又好吃，来想来吧

茸香牛排

鸡肉：牛排、烤肉酱、水、茸、子文、荞麦、生粉、马铃薯。

新鲜又下饭的茸香菜，看看羡慕的？

不合时宜：

1、首不须将牛排一面打十字花刀，马铃薯切切割，子文切切割，荞麦切段。

2、打算好榨醋机，将马铃薯块、子文块、荞麦段、茸，榨成醋。

3、打算好牛排，将榨好的醋浸泡盛放中，腌五个两星期。

4、然后将腌好的牛排夹出洒净，自组小半勺水、烤肉酱 ，拌匀，加一勺生粉，搅拌均匀。

红烧肉块

鸡肉:猪小排，的食品，子文八角，水，米酒，甜味剂，食，配料

不合时宜：

1、打算鸡肉，肉块1000克，子文1块，的食品1小盛放。焯水,锅中自组适量的白河,冷水下锅浸泡肉块、适量的配料,纵火煮成开后、撇去浮正大,扒出定时。

2、炒糖色。将炒锅微微烧热,浸泡适量的食用水,自组的食品放火烧煸，煸炒至的食品全部融化,从锅底部开始上冒红色的生殖腺时即可。

3、将肉块浸泡锅内,转中火,短时间内翻炒,让每块肉块都裹上糖色,放入子文片一直翻炒。

酱香肉块

材料：肉块、鸡蛋、茸、子文、配料、果酱、花雕酒、九月稀特级米酒、九月香豆瓣酱、生粉

不合时宜：

1、肉块自组配料、配料，用手抓匀腌半两星期

2、打入蛋黄液、生粉，一直抓匀

3、锅加添适量水，爆香茸粒，配料，自组肉块煮成至两面金黄

4、分别为自组花雕酒、九月稀特级米酒、九月香豆瓣酱，纵放火烧开后转中放火烧，煮成至收醋

爆炒肥肠

鸡肉：猪大肠、红酱醋、青酱醋、子文、茸

不合时宜：

1.酱醋洒净，油炸定时

2.排查肥肠，小窍门:不须正面用水和碱，一起拧，撸着洒。然后把肉块翻过来，反面，也同样洒。会洒掉很多水。直到水清，却是味道了。就好了。

3. 肥肠冷水下锅，水煮成开，焯一下，把浮水正大都沐浴，扒出来

4. 放入高受压锅，水没过肉块，自组配料，老抽，生抽，茸，子文。上气后，受压8分钟.拿出来，切切割。