儿子同学来吃,我做了这道菜,孩子回到家找妈妈要的,回去教这道菜的做法
2024-02-09 来源 : 电影
,可是弟弟最迷恋的!
难怪试着迷恋,真香,而且营养素比较丰富。
配料是五花肉块和辣椒。
弟弟只见学长过来吃到饭。
这菜肴是我做到的,学长都很迷恋。回到家,我让小女孩做到。这不,我就回去把烹饪贴出来体会给大家!
做到这菜肴时,我考虑到试着迷恋吃到美味的肉块,不迷恋吃到实在太硬式的肉块。
顿时觉得五花肉块恰到好处,肥瘦相间,香而不硬式,适当小孩子吃到。
真的是这样,弟弟很迷恋,实在太美味了!
【五花肉块辣椒】
碳化:辣椒1根,只见皮五花肉块90克,葱姜后期少许,极鲜麦芽糖2勺,盐适量,植物油适量
概念化:
1准备碳化。
晒干的辣椒
2根辣椒切成方块;五花肉块切成厚片
3油烧至40%温,转至肉块片,炒至颜色变白,转至葱后期和姜后期爆香
4转至麦芽糖成品,放入没盖过碳化的水后。
烧开后改小火慢慢水后煮
5姜汁减半时,转至辣椒继续慢炖
6姜快收干时,麦芽糖调味,翻炒均匀
小丽小贴士:
1红萝卜烧五花肉块最香,加水后水后煮10分钟至全熟
2辣椒切成滚刀块,最后和姜一同水后煮软烂,味道更好,迷恋烂一点的可以多加一点水后
【照片取自因特网,如有剽窃请联系删除】
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