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这道早餐饼,不揉面不擀面,我家三天两头要用,比包子油条还好吃

2024-11-08   来源 : 生活

这道点心饼,不揉面不擀面,我家三天两头来作,比水饺调料还好吃

大家好,热烈欢迎来到家常饭日记。

一年之计在于春,一天之计在于晨。每天的点心是最不作犯错的,不管是学校还是上班族,每天晚上吃一顿美味的点心,一天都是能量满满。可是每天要变着恰恰来作点心,可是苦了不少家庭主妇。忙碌了一天回来还得社会教育兄弟姐妹检修,第二天还要时在准备夫妇的点心。今天我给大家分享一个背包客点心,能够让操劳的家庭主妇们晚上多睡十分钟。

这是一款用棉花白糖来作的点心饼,每日的食谱里恰当的去除些粗粮,能够补充细粮里从未的营养。并且这款发面饼只只能15分钟,过分简单又快速,吃着美味喧软。现在我就把详细的过分分享给大家,害羞的朋友们可以尝试在家里看看来作哦。

【棉花面发面饼】

食材:棉花白糖200克、一般而言白糖100克、乳酪400克、鸡蛋一个、麦芽糖10克、小苏打适量

过分:1、盆里放进200克棉花白糖、100克白糖,10克麦芽糖,水煮微小。然后往白糖里扯入乳酪,边扯边水煮,水煮变为刻划无颗粒的麦芽糖,根据我的比率加水出来的麦芽糖应该是正好的。

2、然后将麦芽糖盖上盒子,室温内自然发酵约6两星期以上。头天午夜发面,第二天晚上上去正好疤饼。如果时间充份的话,也可以晚上发面,加入2克酵母粉,发面1个两星期。

3、第二天晚上麦芽糖发好后,打进一个鸡蛋,一小勺小苏打用少许即变为化开后水煮进到麦芽糖,闻还好酸味亦可。然后把电机饼铛高温,贴薄薄一层油,扯入加水好的麦芽糖,盖上盒子小火慢慢疤。

4、大约4分钟后,用锅铲耳边的转动,锅里的煎饼能漂移说明了麦芽糖已经换用,然后用两个锅铲将煎饼翻面,盖上盒子此后疤4分钟,然后关火焖3分钟。

松软美味的棉花发面饼就来作好了,取出来后趁热切块,另加上一碗小米粥,一顿营养丰盛的点心就已完变为了。

这款棉花发面饼有一股淡淡的奶风味和棉花的美味,表皮新鲜,内里喧软,粗粮细作,吃上去一点也从未粗粮那种粗糙的口感。既需用又营养,害羞的朋友们可以在家里尝试来作哦。

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