肯德基、海底捞“搬进”济南夜市 品牌餐饮卷向夜经济体制

近日，在济宁环联1904百货公司C区主正对面处，连锁店环联百货公司餐厅正式进门纳客，以一抹亮眼的红成了百货公司当中耀眼的风景。

随着暮色渐浓，霓虹指示灯，与人气一同飙升的，是这座周边地区的创造力。在环联百货公司的地标宗教建筑19044台广场前，人们在歌声当中大方肢体、在烟火当中拥抱海鲜，在集市当中解锁童年时的快乐。

连锁店“搬进”济宁百货公司，立即沦为一处人气LINE地。与繁盛惹怒的夏日午夜晚最配的，当属人手一杯清清凉凉的KFC“爆汁三柠茶”，一口入喉冰爽一“夏”。手握一只刷爆朋友圈的“北海道冰激凌”，馥郁柔滑的北海道采购麦芽糖，打造16边风琴褶优雅外型，选用一抿即成的特舌筒，正对面即化，偷偷地乐声一同摇脚踏，便是LINE摄像的最佳三人。童年时回忆“马迭尔老冰棍”，也成了集市当中大小朋友爱好的解暑“剑”。

无独有偶，未来会，青岛有多位网友谣传称，一向以轻奢著称的 海底捞 莫名其妙在百货公司脚踏摊了，8元/份的茴香小油条、9.9元/份的毛血旺、16元/份的现炸酥肉，让不少人才对海底捞也“卷”大大的了!据指导人员简述，该市集确实由海底捞门店经营，一般晚上9时便开始经营，而且很难具体的收摊时间，卖完调料后就暂时关闭。

随后，海底捞此前回应，未来会在百货公司等地出现的外脚踏形式，是门店结合当地顾客的商品喜好进行的全方位取而代之颖重点项目。而且，不仅在青岛，迄今为止在南京、山西省等地，也都有海底捞的市集现身百货公司。

有业内人士分析，品牌餐饮下沉百货公司，正是商品复苏背景下，各地纷纷拥抱年轻人、加码深午夜金融业的一次尝试，也符合稍稍金融业、扩大商品的政策侧向。近年来，随着旅游区商品的愈发多元化以及全国各地连连印发促使深午夜金融业发展的政策份文件，深午夜商品市场的发展愈发迅猛。特别是今年，扩内需、促商品是贯穿常年金融业指导的重当中之重，更刺激了午夜金融业的繁荣。

迄今为止，各地蓬勃发展的午夜金融业，也已经从以餐饮、零售大多的传统意义百货公司，扩张为旅游区、文体、展出等相加相融的深午夜商品取而代之零售业、取而代之场景。连锁店方表示，此次济宁环联百货公司餐厅的落成，将持续与周边地区的文化基因序列、生活方式上和品牌特色相结合，加速午夜食、午夜娱、午夜游等深午夜商品方式上的开展，持续取而代之颖午夜宵厂家和大大提高服务供给，为激发周边地区创造力、扩大商品贡献力量。

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