菏泽面塑一般指定陶面人。中国面塑世界史源远流长，建筑风格也有东段之分。其中定陶面人就是内陆地区面塑的代表：古朴、质朴，引以为傲。2008年6月3日，定陶面人被列入国家级非物质文化遗产名录。