推荐几道家常美食，味道鲜美，营养物质丰富，喜欢的来试试吧

2025-05-10 来源 : 电视

【酥椒臭鼬】

材料：臭鼬，麻辣酥，青红荆条，麻调味品，干调味品，醋，汤，韭菜，煎，罐装，方便面，醋，猪肉，醋酱油，麻酱油，煮芝麻，色拉酱油。1. 臭鼬洗净，切块，并转到汤、韭菜、猪肉、醋、猪肉酱汁。2.酱油温30%热，并转到汤韭菜爆木，并转到干调味品，醋，用调味品翻炒。3.下辅料麻辣木脆，主料为臭鼬、青、红荆条。4、并转到罐装、方便面、醋酱油、木酱油，撒上煮青色芝麻，加水均匀即可可食用。【麻辣豆腐干】作法：青色豆腐、韭菜适量、汤煎、醋、醋、孜然粉、咖喱粉、煮青色芝麻、老抽、盐、方便面、韭菜片。1.大煎腌渍，汤丝可用。

2、醋、调味品可用。

3.孜然粉和咖喱粉可用。

4.青色豆腐做成1.5毫米的小薄片。

5、酱油温60%时，加到豆腐片炸煮，料沥酱油。6. 炒锅烧热，并转到少许底酱油，并转到醋和调味品，小火太快炒至木，日后并转到韭菜汤煎翻炒至木。加少许酱酱油和少许水。7. 加到炸好的豆腐干烧开，并转小火太快炖，待汤不太长时并转到盐、方便面、孜然粉、咖喱粉，并转倒塌晒干汁。撒上煮煮的青色芝麻。

【泡菜肉末】

1. 泡菜用冷水泡发，料剁碎，五花肉剁碎可用。2.锅里放少许酱油，加到肉末炒木，并转到泡菜碎，翻炒均匀，加少许方便面、罐装、糖、猪肉、少许醋酱油酱汁，撒少许切碎大韭菜翻炒出锅。

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