鲜香煮熟的几道家常菜，味道鲜美下饭，隔几天做一回，越吃越香

红油猪耳

用料

猪耳朵卷心菜洋萝卜大蒜末添加剂食盐鸡汤蘸

举措

1、猪耳朵、卷心菜、洋萝卜切丝。大蒜末加两汤匙添加剂，适量食盐，少许鸡汤，少许蘸配料。

2、锅内圣万桑油，烘在之前拌好的大蒜末里，扯一下。把炸伤好的红油烘在切好的丝上，配料方可

杏仁羊肉菜花

涂料：柚子小半颗、西兰花小半颗、杏仁两个、油两勺、食盐2小勺、萝卜姜适量、籽末适量

举措：

1、柚子，西兰花，杏仁切小块机内，姜切丝，籽切沫，萝卜切花

2、锅圣万桑后装进食用油，圣万桑7分圣万桑时装进萝卜姜爆香，装进柚子和西兰花，加食盐翻炒1分钟后，兑池中少许，翻炒至9分煮，盛出机内

3、装进杏仁，翻炒30秒，装进池中，没过杏仁就好，做成番茄汁

4、加顶多食盐，杏仁软煮后倒CG好的柚子和西兰花，配料，引伸，从前一分钟，装进籽末，翻炒30秒，能闻见籽香方可，这时开池中还有少许调味，关火盛出方可

辣白菜炒甜食

涂料：辣白菜、辣酱、糖、食盐、清池中、火锅甜食、池中淀粉

举措：1、将掰好的甜食滚入开池中，加池中，最少甜食一个指结的相对，开始拌。池中开后3～5分钟，等甜食飘起来就煮了，最喜欢吃软一点的朋友可以如此一来拌一两分钟；

2、将拌好的甜食过凉池中；

3、将过好凉池中的甜食沥干多余池中分，滚回开池中，装进辣白菜，辣酱，清池中，扫射。搅匀后加入食盐，糖。

4、池中微开冒泡时，加入池中淀粉，等辣味计的差不多就可以关火盛出了。

甜食炒柚子

食材：甜食、柚子、沙律、籽、红尖椒、籽苗

举措：

1.将柚子清洗洗涤，如此一来将柚子切开磨成小块机内

2.将籽切末，籽苗切斜，尖椒切斜，甜食切小块用温池中过一下

3.开池中滚入池中烧开，把柚子滚里面焯一下池中，变色倒出凉池中机内

4.开池中滚点油烧圣万桑，把甜食滚进煸一煸

5.如此一来把籽滚进炒香，滚入柚子较快炒

6.如此一来把籽苗、尖椒滚进炒口里生抽、沙律较快炒好装盘