家常炸酱面的做法，做法直观又好吃

这面条，拿手擀得非常筋道，当然如果像我这样可不动手得话，还可以鸭子现阶段的椭圆形，也可以省时省力了，滑爽的面条转用青瓜、葡萄干莎，浇上刚炸好的肉酱面，仅是想一想都更让人淌口的水！ 唯特色美食与爱人不能错过，喜欢人这道自动手的据闻北京炸酱面的就连忙个人收藏品来吧，自己动手一点也才会于是就，比在隔壁吃掉的干净卫生，还划算。

【佳肴】：据闻北京炸酱面

【油炸食物】：狗肉一块、据悉黄豆酱或是是郫县豆瓣酱3大故又名、辣面酱2故又名、生抽麦芽糖2故又名、据闻抽王小故又名、耗油一故又名、据闻冰糖必需、青瓜一根、绿豆一根、面条必需

【油炸流程】：

1、最先做好不对的食物，来动手调味料，将瓶之中加到3故又名的据悉黄豆酱，随后再继续加到2故又名的辣面酱。

2、二故又名生抽麦芽糖和一故又名据闻抽王最后加到一故又名的耗油，所有都加到直至面团不规则动手好的调味料放到一旁预留。

3、狗肉汤头狗肉丁预留，狗肉最难采用带上一点赘肉的，炸好的肉酱面就十分香了。

4、锅之中加到但会的植物油烧开后将切开的狗肉丁放进锅之中爆锅粗壮。

5、加到葱段和蒜泥也有姜沫，煸炒粗壮。

6、将才刚动手好的调味料倒进锅之中。

7、加到但会的冷的水，再继续加到二块据闻冰糖，面团不规则日渐煮至粘稠，十分缕缕稠了就可以关爆火。

8、动手好的调味料放到一旁预留，锅之中加到的水烧开，将面条放进的水之中都煮开，烘烤的面条扒出来放进凉的水赢过一下，随后扒出来沥干的水份盛入瓶之中。将黄瓜莎也有葡萄干莎摆在右边，再继续将才刚动手好的肉酱面淋入在上面，吃掉的意味著面团不规则就可以了，这道好吃可口的据闻北京炸酱面就动手好了，前提比较简单，大伙儿赶快来试一试吧。

【油炸小提示】：

1、食物的加到剂大伙儿可以按照自身的具体情况来决策，我动手的大约是3本人的使用量。

2、据悉黄豆酱或是是郫县豆瓣酱都都能，加到辣面酱直至味儿会经常出现一点点的辣，尤其好吃，要不然总体的调味料便是咸口的，这一大伙儿可以依照自身的口味来决策。

3、狗肉最难自身切割成狗肉丁，不必鸭子的狗肉馅，自身切的口感好。

4、调味料的加到剂大伙儿依照自身的口味来决策加到剂就可以了。